Du charbon

Ces petits pains ronds sont des briques de charbon, conçues pour les poëles chinois, ronds dans lesquels ces briques rondes se superposent parfaitement, les mêmes qu'il y a vingt ans.... Pour cuisiner ou se chauffer et surtout pour contribuer à la pollution de l'air.....

Cette photo a été prise dans les hutongs proches de Qianmen en plein centre de Pékin, il s'agit de la réserve de l'hiver je suppose....Les hutongs sont les ruelles autour desquelles se situent les vieilles maisons pékinoises  qui sont dépourvues des commodités de confort que nous connaissons. J'en reparlerai dans un prochain billet
Elles sont livrées à domicile à vélo ou en camion....avec le sourire.